Pärlor på tråd

Jag älskar savarta vinbär, men det finns nästan aldrig några att få tag på, för det planteras mest röda vinbär.

Vi har tre buskar på våran gård, så i söndags passade jag på att plocka in lite, det blev 5 liter, och det syns knappt på buskarna, det är massor kvar.

Jag frös in de finaste kvistarna, och kokade sylt på resten, det blev två stora burkar.

Dessa fina klasar ska fungera som is, i vinglaset, eller som dekoration på något bakverk.