Dagens frukost

Vattenmelonsmoothie och två kokta ägg.

Vattenmelon (Citrullus lanatus)

är en art i familjen gurkväxter, som ursprungligen kommer från Kalahariöknen i södra Afrika.

Den är numera odlad och förvildad i varma områden i hela världen.

Arten är känd för sina smakliga frukter.

Arten är en ettårig, strävhårig, ört.

Stjälkarna är som unga mjukhåriga, de är krypande eller klängande med spiralvridna klängen och meterlånga rankor.

Bladen är handflikiga, djupt flikiga med tandade kanter, de är sträva och blir 10-30 cm långa.

Blommorna är enkönade men uppträder på samma planta.

De sitter ensamma eller få i grupp på mjukhårgia skaft i bladvecken, cirka 2 centimeter långa, och han- och honblommor sitter på samma planta.

Foderbladen är smalt lansettlika.

Kronan är djupt femflikig och gul med grova nerver på utsidan.

Hanblommorna har tre fria och spiralvridna ståndare.

Honblommorna har rundade gula kala märkesflikar och ovalt borsthårigt fruktämne.

Frukten är ett bär och minst 20 cm lång, ofta betydligt större.

Den är kal och grönmönstrad.

Fruktköttet är först vitaktigt men vid mognaden rött eller gult.

Fröna är plattade, svartbruna och blanka.
Arten delas in i två varieteter, var. lanatus som representerar den odlade typen, och var. citroides, som är vildväxande i södra Afrika.