Vill bara påminna om hur gott och fräscht det är med grekisk sallad. För att inte tala om hur vacker en grekisk sallad är!
Antal portioner
2 portioner
Ingredienser
1⁄2 st rödlök
1 st paprika
2 st tomater
1⁄4 st gurkor
2 dl blandad grönsallad
8 st svarta oliver
100 g Fetaost
1⁄2 krm svartpeppar
1⁄2 msk färsk oregano
1⁄2 msk vinäger
olivolja
Gör så här:
Skala och skiva löken. Kärna ur paprikorna. Skär paprika, tomater, gurka och sallad i bitar. Blanda alla grönsaker i en vid skål. Strö över oliverna och osten i bitar. Krydda med peppar och oregano. Droppa över vinäger och lite olja.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar