Vi äter inte bara för kroppen utan också för själen!
Mat är inte endast något som vi stoppar i oss utan något mycket mer.
Råvaror är levande väsen som består av i stort sett samma biokemiska beståndsdelar som vi.
Mat är energi, och födan har även en andlig dimension.
Hur maten har vuxit eller odlats, hur den behandlas, förvaras och tillagas spelar roll för vilken energi den tillför.
Så tänk efter innan du handlar nästa gång, köp helst biodynamiskt odlat.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar