Jordgubbssallad med frusen vaniljkesella och choklad

Ingredienser 4 port
500 g jordgubbar
20 st basilikablad
1 burk vaniljkesella
flytande honung
50 g mörk choklad

Gör så här
1. Smaka av kesellan med lite flytande honung. Ställ in i frysen.
2. Skölj och snoppa jordgubbarna och skär dem i tärningar.
3. Finhacka basilikabladen och blanda med jordgubbarnaoch. Låt stå och dra några minuter.
4. Hacka chokladen i tunna strimlor och fördela på fyra tallrikar. Lägg jordgubbssallad ovanpå chokladen.
5. Servera med den lättfrusna vaniljkesellan. Extra fint blir det om du formar kesellan som ägg med hjälp av två skedar.

Ett recept från: Leva&Bo