Välkommet

Ovädret och åskan vi hade torsdagkväll kom med värmen.

Här sitter vi med balkongdörren öppen, termometern visar på +19 och klockan är 23.30.

Det var så ljummet och härligt redan i morse när jag åkte för att jobba.
Och vid lunchtid var det nära +25 så lunchen intog jag på en bänk utanför butiken och det var så skönt med solen, det känns ovanligt och ofattbart att andas ljummen luft.

Men tyvärr övergick det fina vädret till regn och åska även denna eftermiddag.

Som tur är lovar väderleksrapporten att det fina vädret kommer att fortsätta, i alla fall ett par dagar till.

Men jag jobbar ju, så jag får bara njuta av vetskapen att det är fint ute och man får ju träffa glada och positiva människor.

Men jag längtar efter att få sitta och njuta på balkongen.

Pizzasallad

Vitkålssallad är bland de bästa sallader jag vet, ofta vill jag äta pizza bara för att få salladen, men, det är inte alltid som de är goda, de som serveras på pizzeriorna. Oftast är de alldeles för vinägerstarka, men de kan även vara helt smaklösa också.
Jag har väl försökt göra någon egen variant lite på måfå och varit rätt nöjd, men så tänkte jag härom veckan att jag skulle googla efter ett recept och då fann jag detta.

Ingredienser till en ganska stor sats, hållbar en vecka i kylskåp, så då kan man äta hela veckan, jihooo!

1 litet vitkålshuvud
2 l kokande vatten
3 korkar ättika
1 dl rapsosolja eller annan matolja
0,5 dl vatten
1 tsk strösocker
2 tsk salt
2 msk oregano
1 tsk grovmalen svart- eller vitpeppar

1-2 msk italiensk salladskrydda

Gör så här:

Strimla vitkålshuvudet i en matberedare. Lägg sedan all salladen i ett durkslag.

Koka upp vattnet & häll det över kålen.

Låt rinna av!

Tillsätt alla ingredienserna till”dressingen” i en rymlig skål och rör om, lägg i kålen och blanda väl. Låt svalna i rumstemperatur.

Källa: http://tinasmat.blogspot.com/

Kom i form dag 3

När jag kom hem efter jobbet, trött och sliten damp jag ner i soffan och utbrast

-usch va trött jag är och skitförkylningen, varför skulle den komma nu!

Åke sitter bredvid och svarar lugnt

-flickorna var här och dom skulle till Scharinska och äta pizzabuffé och lyssna på något band, jag kanske skulle ha följt med dem, för du vill väl äta någon kokt fisk med ångade grönsaker...

Genast blev jag lite piggare och satte mig upp i soffan, och usch vad tråkigt det lät, med den maten, jag svarar

-Va? Men jag då? Pizza, är väl inte så farligt, jag behöver ju inte äta så mycket, jag går och fräschar till mig lite, jag får väl äta lite nyttigare en annan dag.

Sagt och gjort så hojade vi iväg, flickorna blev glada och pizzan var god, så god men jag åt bara tre slicar och istället mycket pizzasallad.

Sen kom två av Amandas kompisar, vi flyttade till ett annat bord och så spelade vi femmannayatzy.

Överlag hade vi alla tur och fick det vi önskade och alla slog yatzy, dessutom flera gånger, vi fick riktigt höga poäng.

Helt otippat vann Ida, för det brukar ju vara Åke.

Sen cyklade vi hem och kokade te och såg filmen UPP.

Helt underbart vilken bra "kom i form dag" det blev,

ja, i alla fall,

för själen!

Kom i form Dag 2

Så typiskt, när jag äntligen kommer igång med att träna så blir jag alltid förkyld.

Dessutom jobbar jag alla dar denna vecka med demos, ja även fast det är röd dag på torsdag och halva lördan.

Så jag återkommer med min fantastiska sex veckors "kur", när jag får mer tid att blogga.

Men jag önskar er alla en riktigt skön flygarhelg.

Puss och kram,

vi syns på MAXI!!!! för det är där jag är hela veckan.

Hummus

Jag bara älskar kikärtsröran hummus, den passar till allt både som dip och fyllning i pitabröd eller bakpotatis, men då vill jag gärna att den ska vara lite lösare i konsistensen.

Här kommer tre av mina favoritrecept, med lite olika ingredienser, men alla innehåller vitlök.

Och jag är lat och köper färdigkokta kikärter på burk.

Hummus 1

1 burk kikärter (400 g) sköljda i kallt vatten och avrunna

½ chilifrukt
½ tsk spiskummin
1 msk pressad citronjuice
3 msk olivolja
salt
peppar
1 vitlöksklyfta

Gör så här
Finhacka vitlöksklyftan, lägg den med kikärter, chilifrukt, spiskummin, pressad citronjuice, olivolja, i en matberedare.

Mixa till en jämn smet. Smaksätt med salt och peppar. Förvara kallt till serveringen.

Hummus 2
410 g kikärter
0,5 dl olivolja
1 st vitlöksklyfta
2 krm salt
1 krm svartpeppar
2 msk persilja, finhackad

1. Häll av kikärterna genom ett durkslag och skölj av dem i kallt vatten. Lägg dem avrunna i en matberedare och kör tillsammans med olivolja lite i taget till en puré.
2. Lägg kikärtsröran i en skål och blanda ner pressad vitlök, salt, peppar och finhackad persilja.

Hummus 3

1 burk kikärter), sköljda och avrunna
0,5 msk Rödvinsvinäger
4 msk Zeta olivolja
1 st vitlöksklyfta pressad
0,5 tsk salt

Tillagning
Kör kikärterna med vinäger och olja i en matberedare eller med en handmixer. Blanda röran med den pressade vitlöksklyftan. Smaka av med salt.

Kom i Form Dag 1

Jag hittade en specialtidning på Statoil i Ö-vik, när vi var på väg hem från Sthlm,
med ett komplett sex veckors program, både mat och träning och lite extra material för välbefinnande.

Planen vecka 1
Måndag
Frukost
Energismoothie
1 banan
150 g fettsnål yoghurt
3 msk sojamjölk
2 rågade msk havregryn
lite lönnsirap eller honung
Kör allt i mixer. Drick genast.
Mellanmål
150 g fettsnål yoghurt
Lunch
En mellanstor bakad potatis med hummus och pressad citron.
Mellanmål
Tre skinkskivor virade runt ångkokta sparrisstjälkar.
Middag
Pestotoppat grillat kycklingbröst på en bädd av blandade ugnsrostade rostsaker.

Träning
Kondition 15 minuter förbränningspromenad.
0-2 Gå i lugn hastighet för att värma upp.
2-4 Gå i friskt tempo, ta långa steg och sväng rejält med armarna.
4-5 Gå så fort du kan!
5-6 Gå i måttlig takt, fokusera på att hålla naveln tajt indragen mot ryggraden.
6-8 Gå så fort du kan!
8-9 Gå i måttlig takt, fokusera på att hålla naveln tajt indragen mot ryggraden.
9-10 Gå på stället med högt lyfta knän.Låt magmusklerna jobba genom att dra in och spänna dem under tiden.
10-11 Gå så fort du kan!
11-12 Gå i måttlig takt, fokusera på att hålla naveln tajt indragen mot ryggraden.

12-13 Gå så fort du kan!

12-15 Gå i medeltakt, sakta ner mot slutet.

För ditt välbefinnande.

Drick massor av vatten

Att dricka upp till två liter vatten under dagen, hjälper dig att se pigg och ung ut, då det motverkar uttorkning och hjälper kroppens organ att fungera optimalt

Källa: Kom i Form

Vantar i blått

Ännu ett par vantar, till julmarknaden. Garnet heter Step med Aloe Vera och Jojoba olja, i färgen Blue Berry. Det blev ett helt annat mönster med detta garn än med garnet Opal.

Och denna gång lyckades jag att få mönster/färg passningen nästan exakt lika.

De är verkligen snabbstickade men nu måste jag göra något annat, för att inte tappa lusten helt för vantar.

Premiär

Nu är alla uteserveringar framtagna även här, den kyliga luften till trots, men det finns ju filtar.

I Stockholm var de framme redan till Påsk, så det är en viss skillnad väderleksmässigt.

Vi gick en sväng på stan och letade vårkläder.

Och så sammanstrålade vi med Camilla och Olle som hade varit och lekt på Busplaneten.

Vi hade planerat för en familjemiddag, nu sen Ida har flyttat tillbaka, men så fick hon magsjuka, så typiskt, och så tråkigt, så då får vi ta det en annan helg.

Vädret var så underbart, soligt och relativt varmt så vi bestämde oss för att ta en öl på Bishops uteservering.

Och då vi liks var där tyckte vi att vi lika gärna kunde äta tidig middag, så vi beställde var sin toast med sallad och pommes, och det var så gott.

Vi bara njöt, och tänk så underbar årstid vi har framför oss.

Detta var bara början.

Havrekex

Jag har börjat äta efter ett sex veckors program, där några mellanmål består av havrekex.

Men jag hittade inga bra köpekex, så då bakar jag mina egna.

Receptet hittade jag på Tasteline.

Ingredienser

150 gram smör
2,5 dl mjölk
6 dl havregryn
2 dl grahamsmjöl
1 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
2 msk socker

Tillagning
ca 40 st

1. Smält smöret i en kastrull, tillsätt mjölken och värm tills det nästan
kokar.

2. Lägg havregrynen i en skål och häll över den heta mjölkblandningen.
Låt stå tills det svalnat.

3. Blanda ihop de övriga ingredienserna och arbeta ihop med grynen
till en fin deg.

4. Kavla ut en platta på mjölat bakbord. Kör ett varv med kruskaveln
eller nagga med en gaffel, ta ut rundlar med hjälp av ett kakmått eller ett
glas.

5. Lägg kexen på en plåt och grädda i ca 8 minuter i 200 grader.

6. Håll uppsikt över kexen, de blir lätt brända i kanten.

Recept: Linnéa Seidel
Foto: Katja Kristoferson

Fullkornsplättar

På helgen när man inte behöver stiga upp lika tidigt är det härligt med lite mer arbetad frukost.

Nyttiga plättar med grahamsmjöl
Mera fibrer och lite kraftigare smak!

För fyra personer behöver du:
1 dl vetemjöl
2 dl grahamsmjöl
½ tsk salt
5 dl mjölk (eller sojamjölk)
2 ägg
1 msk potatismjöl
2 msk rapsolja
Gör så här
Blanda vete- och grahamsmjöl i en bunke. Tillsätt saltet och potatismjölet. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet. Vispa i resten av mjölken och äggen. Tillsätt oljan. Låt smeten svälla i cirka 30 minuter.

Smält smör i en stekpanna och stek tunna pannkakor.

Servera med bär och skivad banan.

Sagolik värld i liten skala

Katarina hade hittat en blogg med miniatyrer och nu har jag hittat en sida med helt underbara möbler, kristallkronor och prydnadssaker tillverkade av Cilla Halbert.

Hon driver miniatyrverkstaden Minst på Drottninggatan 112 i Stockholm.

Hon har en hemsida http://www.minst.com/, och miniatyrerna finns även till försäljning.

Parfymbrickor, rosenbuskar eller ett pyttelitet smyckeskrin av små, små pärlor köpta i Paris, sagolika kopior av världen i skala 1:11. Det är bara att börja samla, om man har lite pengar över.

Mys som slutade med ett mysterium

Efter en arbetsdag i Luleå för Norrmejeriers årsstämma, övernattade jag i Innervik för jobb i Skellefteå dagen därpå.


Det är alltid så trevligt att spontan hälsa på hos Åmans, man känner sig alltid så välkommen, därom vittnar denna fantastiska skylt till gästhandduken.

Axel och Tore mötte mig i hallen med öppna armar och Axel utbrast

-Åsa du och jag har fått i uppdrag att improvisera middagen och den måste innehålla broccoli, för vi har så mycket.

Så Axel började med att göra en matig sallad och chokladmousse till dessert, men vad ska vi ha till, undrade jag och vi blev helt ställda och då kom Axel på att han var sugen på Pizza och det var jag med, så det blev pizza till middag och salladen sparades till nästa dag.

Kvällen blev mysig med te och stickning. Jag blir så inspirerad av att handarbeta när jag är med Katarina, så nu har jag planer för att hinna tillverka massor med alster inför våran syskongrej.

Sen hände det något märkligt.

Onsdag morgon blev det jag som lämnade bostaden sist och jag blev instruerad vart jag skulle gömma nyckeln, så att Tore skulle kunna komma in eftersom han kom hem först.

Men när han kom hem var inte nyckeln kvar på gömstället.

Jag åkte tillbaka till Innervik efter min arbetsdag i Skeå för att hämta ost som jag hade kvar i deras kyl, och jag och Katarina försökte komma på hur detta var möjligt.

Vi skärrade nog upp varandra med våra olika teorier.

Efter att vi tillsammans hade genomsökt hela huset och konstaterade att ingen fanns gömd där och inget saknades, så blev vi något lugnare.

Jag hoppas verkligen att det kommer en rimlig förklaring, för det vore läskigt om det stryker omkring någon tjuv i den annars så lugna byn.

Nu blir det Bio

Vi ska se En Galen Natt.

Det blir snabba vändningar och snabba repliker när komikerparet Tina Fey och Steve Carell möts på vita duken i komedin EN GALEN NATT. Phil (Steve Carell) och Clara Foster (Tina Fey) lever ett tryggt, lugnt liv i förorten. För att inte fastna i rutiner går de ut på dejt varje torsdag. Men en helt vanlig torsdagkväll vänds deras tillvaro uppochner då de misstas för gangsters och tvingas fly hals över huvud med maffian tätt i hälarna. Det blir en natt de sent ska glömma…

Den var riktigt underhålllande, mitt betyg blir en 8.

Såg vi några kändisar denna gång då?

Jajamensan, vi har mött,
Kristina Lugn på Östermalm och hon var verkligen lugn, hon gick så sakta, så sakta.

Ian Wackmaister, när vi var på väg från Duvel till hotellet. Han var inte lugn, han pratade och skestikulerade som bara den med de två herrar han hade på var sin sida.

Doktor Åsa, hon satt utanför Mc Donalds på Norrmalmstorg med sin stora, stora hund som låg utfläkt på trottoaren som en stor svart kalv, det var knappt så man kom förbi.
Hon var inte heller lugn hon pratade högt och engagerat i mobilen. Hon var sjukt stylad, men snygg.

Camilla Tulin mötte vi nu på Söder inte långt från Ida när vi varit och köpt sallad till kvällens middag. Hon var snygg och elegant.

Körmedlemmarna ur Picasso teamet bodde på samma hotell som oss och i morse när vi skulle åka ner till frukosten, så åkte fyra av dem med oss i hissen. Så nu ska vi spana ikväll på körslaget och se om vi känner igen dem.

Glorifierat oväsen

Efter middagen gick tjejerna ut och jag och Åke fortsatte till Glenn Millers Cafe´vid Hötorget på Brunnsgatan.
Ingen av oss är ju direkt någon älskare av jazz, men det går ju att lyssna på, tänkte vi.

Vi kom in i den nästan redan fullsatta lilla lokalen, som kokade av uppsluppna människor.
Men fann dock ganska snabbt två platser vid ett litet bord. Vi köpte en karaff rödvin och väntade med spänning på den kommande musiken.

Men det blev en chockupplevelse som vi sent kommer att glömma.

Varsågoda, här kommer ett smakprov!




Och om ni inte orkar lyssna på hela inspelningen, har ni all min förståelse. Vi var tvungna att sitta kvar ofrivilligt bara för att vi skulle dricka upp vinet! Hade man vetat detta skulle vi bara ha köpt ett glas.

Flyttresan/Valborg/36 år tillsammans

Ja, här kommer lite bilder från denna tripp till Stockholm med anledning av ovan rubrik.

Det blev inget särskilt valborgsfirande av traditionellt stuk, endast att vi hörde lite körsång, dock på Tv, men det gav stämning. Vi såg faktiskt en majeld också, på tv, den gav dock ingen stämning.

Däremot firade vi ordentligt, att det är 36 år sedan vi träffades Valborgsmässoafton på medan i Arvidsjaur 1974. Med varmrökt lax och vitt vin på Melkers fisk till lunch. Pubrunda på eftermiddan med goda Belgiska ölsorter, salt och vinäger chips och engelsk fudge och sist men inte minst, brakmiddag med lammrostbiff och rödvin på Axela tillsammans med flickorna.

När vi är i Sthlm blir det många långa promenader, denna gång tog vi en långpromenad i Vasastan och Östermalm, där vi har varit minst.

Men Söder vinner lätt, här finns allt och det är en helt underbar stämning bland folket och så finns det bra och trevliga restauranger.

Körsbärsblom i Kungsträdgården.


Östermalms saluhall.

Sturegallerian

om ni har många böcker som ni inte har plats för, men ändå inte vill kasta,

gör en bokpelare!

Vad sägs om en sådan här lampa,

Creepy, eller cool?

Svårt beslut

Men idag bestämde jag mig för att ta ledigt från Ica, i alla fall i fyra veckor, sen får vi se.

För det är alldeles för mycket, med två jobb plus artrosskolan.

Men förhoppningsvis så kommer jag att bli bättre efter den behandling som jag kommer att få i sex veckor.

Men om jag kommer att bli så bra så att jag kan jobba en och en halv heltid, vete tusan.

Äntligen

Fick vi möjlighet att få träffa Joanna, Jon och TORSTEN.

Han var sig verkligen lik från de bilder som Joanna har lagt upp på bloggen.

Han var mest nyfiken på presentsnöret.

Jag fick hålla en liten stund, men han blev så sugen på fikat som stod på bordet, så han ville till sin mamma för att få något att äta. Sen efter vällingen blev han så trött så han somnade.

Äntligen fick jag överlämna de virkade dockorna, som jag började med förra sommaren.

Söndagmiddag på Sallys

Man kan ju inte åka till Stockholm utan att gå på Sallys i Gamla Stan och äta en Qautro Formaggi Pizza.

Åke åt pasta med lättrökt halstrad ren smaksatt med messmör. Det var förbluffande gott, trots att det var ren.

Vi delade på en flaska rött som passa både till ostarna på pizzan och den söta messmörsåsen. Supergott.

Bilderna är mörka och oskarpa, men ni får hålla till godo.

Ida valde Carbonara, vilket är Åkes favorit, han var tvungen att smaka för att känna om den höll måttet.

Negroamaro

Ida och Amanda hade lite plats kvar för dessert, jag och Åke nöjde oss med varsin kaffe Kalsson

vilket jag senare fick ångra, kaffet gav mig en mycket orolig sömn med flera besök till toaletten. Jag får i fortsättningen komma ihåg att jag bara kan dricka te.

Mera Mat

Efter shoppingrundan var vi bara tvungen att gå och fika, för då var jag och flickorna jättehungriga igen.

Så vi gick på waynes coffee på söder.

Varm foccaciamacka + ett sött chaite med skummad mjölk i blå härlig mugg.

I bakgrunden skymtar Åkes kaffekopp, lika blå.

Schopping

Mugg till mitt

morgonte

eftermiddagste

&

Kvällste.

Jag handlade inte särskilt mycket men några saker blev det i alla fall.

En sjal, en väska, två storskjortor och en stor härlig mugg.

Creperiet Fyra knop + Yatzy

Efter den frukosten som egentligen blev en brunch valde jag en Crepe med choklad, inlagda päron och vanljglass.

Mums, till sista slicken.

Sen blev det ett parti Yatzy

Gissa vem som vann!

(Vinnaren kommer att få sin bild publicerad här på min blogg. Ja, jag härmar Katarina)

Lokalen är liten och trång, det känns som om man går ner i en ruffad båt.

Dekorationerna är också båtinspirerade, kolla bara in ryggkuddarna.

Det är "slaktade" flytvästar.

Söndag påskdagen

Började med brakfrukost i hotellets restaurang.

Sill, ägg ost.

Prinskorv, ugnsstekt potatis, grillade tomater, scramblade ägg.

Pannkaka med drottningsylt.

Fruktfat.

Te och citronmuffins.

Puh!

Sen blev det långpromenad i det härliga vädret.

Flickorna föreslog att vi skulle äta lunch på Creperiet Fyra Knop, så vi gick dit för att kolla öppettiderna och boka bord.

Efter det blev det promenad till Gamla stan där vi tog en kopp te och kaffe.

I väntan på flickorna satte vi oss i solen utanför Fyra Knop och bara njöt.

Påsk 2010 gick i matens tecken. Kolla här!

Påskinspirerad blomlåda i Gamla Stan.

När vi kom fram på Påskafton, så började vi med att gå och köpa lite ost, kex, smörgåsgurka och lite annat gott och så gick vi till Ida och fikade.

Sen promenerade vi till hotellet för att checka in och lämna våra väskor. Vi fick lika fint rum som förra gången vi bodde på Clarion på Ringvägen, med utsikt över globen och badkar. Vi badade bägge kvällarna.

Snygg entre med mycket gröna växter och roliga stolar.

Sen tog vi en långpromenad i det soliga vädret.

Och släckte törsten med en god öl på Mest kök och bar.

Middagen åt vi på Sonjas Grek.

Champagne och jordgubbe.

Haloumipanerad kycklingfile med tzatziki och ugnsrostade grönsaker.

Dessertpaket med tre olika dessertviner.

Hemliga paket

Alla gillar vi hemliga paket, fyll detta med vårens primörer.

Ingredienser 4 port
500 g fiskfilé, t ex kolja
2 st tomater
1 tsk salt
1 tsk svartpeppar

färska örter
1 dl smör & rapsolja

Gör så här:

Sätt ugnen på 225°.

Dela fisken i 4 bitar.

Skiva tomaten.

Lägg fisken på 4 bitar smörpapper.

Lägg på tomat och krydda med salt och peppar och säsongens färska örter.

Ringla över smör-& rapsolja.

Vik ihop till fina paket. Lägg dem på en plåt. Tillaga i mitten av ugnen ca 15 min. Öppna paketen och servera med tillbehör som sockerärtor och en fräsch blandad sallad.

Hipp druva från hipp världsdel!

Stoneleigh Riesling

I detta vinvärldens kultområde började man att plantera vinrankor 1973. Tidigt planterade man druvan sauvignon blanc som visade sig trivas utmärkt i det tempererade klimatet. Kombinationen av flest antal soltimmar på Nya Zeeland, 2400 per år, plus den karga jordmånen ger de unika förutsättningarna.

De stora stenarna som täcker marken ger en bra dränering och fungerar också som värmestabilisatorer under de kalla nätterna då stenarna behåller värmen från dagens solljus och skyddar mot eventuell frost. Här växer fantastiska Stoneleigh Riesling!

På Stoneleigh har man gjort begreppet hållbar utveckling till honnörsord och de är ledande initiativtagare till många projekt i regionen. De har återplanterat över 21 000 inhemska växter och planerar för ytterligare 5 500. Samtidigt är de engagerade i att återställa tidigare förstörda våtmarker, något som gör att även faunan påverkas i en positiv riktning.

Under de senaste tiotal åren har nya zeeländarna och även Stoneleigh börjat plantera druvan riesling som gillar det svala klimatet ”over there”. Här får druvan dock en helt annan karaktär och öppnar upp för betydligt mer frukt.

Druvorna plockades i Marlborough i början av maj. Frukten hanterades mycket försiktigt och har sedan fått kalljäsa, vilket ger en mer utdragen jäsningstid och ger ett mer smakrikt vin. Jäsningen avbröts för att behålla en liten restsötma i vinet. Därefter följer en kort tid på rostfria temperatur-kontrollerade ståltankar. På doften hittar du troligtvis intensiva lime- och blomaromer med en hint av nektarin och vita persika i bakgrunden.

Stoneleigh Riesling är torrt, fruktigt, friskt med inslag av citron, gröna äpplen och en viss kryddighet. Vinet är ett gott sällskap till vår svenska löjrom, naturella skaldjur och kokt och ångad fisk. I denna typ av mat finns en liten sötma som balanseras av den lilla restsötma som finns kvar i vinet.

Smaklig spis och Glad Påsk!



OM VINET

Stoneleigh Riesling
Varu nr: 6498
Pris: 99 kr
Volym: 750 ml
Ursprungsland: Nya Zeeland
Druva: Riesling
Färg: Ljust gul med gröna reflexer.
Doft: Intensiva lime- och blomaromer med nektarin och vit persika i bakgrunden och lite kryddig kanel.
Smak: Torrt, lätt, fruktigt, friskt vin med medellång smak. Inslag av citron, gröna äpplen och en viss kryddighet.
Alkoholhalt: 13,5 %
Tillfällen: Drinkmingel, Festmiddag, Hemmamys, Högtid

Glad Påsk

Till er alla.

Vi åker till Stockholm och möter våren och umgås med flickorna.

OCH

Ta oss till Joanna, Jon och TORSTEN!

Alla som längtar efter våren räcker upp en hand!