Till 1 port.
Jag steker pankisarna i en mindre stekpanna och då blir det tre stycken.
2 ägg
3/4 dl mandelmjöl
2 msk grädde
1 nypa salt
1 nypa vaniljpulver
Vispa upp äggen blanda ner de övriga ingredienserna. Stek i massor med smör på medelvärme.
Servera med färska bär, keso, vispad grädde eller en klick turkisk yoghurt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar