torsdag, februari 14, 2013
Happy Valentin's day.
Idag firar vi alla hjärtans dag med en massa goda tårtor.
Vit Chokladmoussetårta med bär.
6-8 bitar
INGREDIENSER
2 dl vispgrädde
200 gram god vit choklad
2 dl kesella 10%
GÖR SÅ HÄR
1. Vispa grädden fluffigt, inte för hård. Häll inte i något socker i och med att moussen blir tillräckligt söt i sig med den vita chokladen.
2. Dela chokladen i bitar och smält i vattenbad, rör om under tiden och se till att den smälter ordentligt och att det inte blir några bitar kvar. Jag har en jättebra vattenbadsinsats som jag köpt på IKEA.
3. Mät upp 2 dl kesella i en bunke, rör ner den smälta chokladen i kesellan och blanda sedan i grädden. Rör om ordentligt och häll upp i serveringsskålar och låt stå i kylen i minst en timma för att stelna.
Eller häll moussen i en form med löstagbar kant.
4. Garnera med bär, färska eller frusna.
Gärna hallon eller som här hjortron.
Pussa och krama alla ni kommer åt idag!!
Vit Chokladmoussetårta med bär.
6-8 bitar
INGREDIENSER
2 dl vispgrädde
200 gram god vit choklad
2 dl kesella 10%
GÖR SÅ HÄR
1. Vispa grädden fluffigt, inte för hård. Häll inte i något socker i och med att moussen blir tillräckligt söt i sig med den vita chokladen.
2. Dela chokladen i bitar och smält i vattenbad, rör om under tiden och se till att den smälter ordentligt och att det inte blir några bitar kvar. Jag har en jättebra vattenbadsinsats som jag köpt på IKEA.
3. Mät upp 2 dl kesella i en bunke, rör ner den smälta chokladen i kesellan och blanda sedan i grädden. Rör om ordentligt och häll upp i serveringsskålar och låt stå i kylen i minst en timma för att stelna.
Eller häll moussen i en form med löstagbar kant.
4. Garnera med bär, färska eller frusna.
Gärna hallon eller som här hjortron.
Pussa och krama alla ni kommer åt idag!!
Kattvakt.
Och här ligger hon i mitt knä och snarkar lill Freja och jag vill gå och hämta en kopp te, men vill inte störa henne. Tänk så fjantig man kan bli, hahaha.
onsdag, februari 13, 2013
Mormorsruta.
Jag bara måste virka en liten babyfilt, till vagnen eller sängen, en liten skrytfilt.
BabyDROPS 4-21 by DROPS Design
"Nostalgisk mysfilt till bebisen"
Virkad DROPS filt i Baby-ull av mormors-rutor.
Garnåtgång: DROPS Baby-ull från Garnstudio
2½ hg nr 2 natur,
½ hg nr 4 gul,
½ hg nr 11 mint,
½ hg nr 10 ljus blå,
½ hg nr 5 ljus rosa.
Virknål: DROPS Virknål nr 2,5.
Färgerna på rutorna:
Det virkas 4 olika rutor A-D. Talen 1: ..., osv) refererar till färgnr i förklaringen på hur rutorna virkas.
Färger:
Rut A: 1: Ljus blå, 2: Ljus rosa, 3: Natur, 4: Mint, 5: Natur, 6: Natur.
Rut B: 1: Ljus blå, 2: Mint, 3: Natur, 4: Gul, 5: Natur, 6: Natur.
Rut C: 1: Ljus rosa, 2: Gul, 3: Natur, 4: Ljus blå, 5: Natur, 6: Natur.
Rut D: 1: Mint, 2: Ljus blå, 3: Natur, 4: Ljus rosa, 5: Natur, 6: Natur.
Fördelning av rutorna:
Virka av A: 9 st, B: 9 st, C: 12 st och D: 12 st.
Ruta:
Rutorna virkas i olika färger, se förkl på färgerna ovan.
Virka 6 lm med färg 1 med nål nr 2,5. Virka ihop dessa till en ring med 1 kedjem.
1a v: Färg 1: 3 lm, sen 2 st i ringen, 3 lm, * 3 st, 3 lm *, upprepa från *-* 3 ggr. Avsluta med 1 kedjem i den 3e lm från starten. Vänd arb.
2a v: Färg 2: 3 lm, sen 2 st i bågen, 3 lm, 3 st i samma båge, * 3 lm, 3 st i nästa båge, 3 lm, 3 st i samma båge, * upprepa från *-* 3 ggr. Avsluta med 1 kedjem i den 3e lm från starten av v. Vänd arb.
3e v: Färg 3: 3 lm, 2 st i 1a bågen, 1 lm * 3 st i nästa båge, 3 lm, 3 st i samma båge, 1 lm, 3 st i nästa båge, 1 lm *, upprepa från *-* 3 ggr, 3 st i nästa båge, 3 lm, 3 st i samma båge, 1 lm, avsluta med 1 kedjem i 3e lm från starten av v. Vänd arb.
4e v: Färg 4: 3 lm, 2 st i 1a båge, 1 lm, * 3 st i nästa båge, 3 lm, 3 st i samma båge, 1 lm, 3 st i nästa båge, 1 lm, 3 st i nästa båge, 1 lm *, upprepa från *-* 3 ggr, 3 st i nästa båge, 3 lm, 3 st i samma båge, 1 lm, 3 st i nästa båge, 1 lm. Avsluta med 1 kedjem i 3e lm från starten av v. Vänd arb.
5e v: Färg 5: 3 lm, 2 st i 1a båge, 1 lm, 3 st i nästa båge, 1 lm * 3 st i nästa båge, 3 lm, 3 st i samma båge, 1 lm, 3 st i nästa båge, 1 lm, 3 st i nästa båge, 1 lm, 3 st i nästa båge, 1 lm *, upprepa från *-* 3 ggr, 3 st i nästa båge, 3 lm, 3 st i samma båge, 1 lm, 3 st i nästa båge, 1 lm. Avsluta med 1 kedjem i 3e lm från starten av v. Vänd arb.
6e v: Färg 6: 3 lm, 2 st i 1a båge, 1 lm, 3 st i nästa båge, 1 lm * 3 st i nästa båge, 3 lm, 3 st i samma båge, 1 lm, 3 st i nästa båge, 1 lm, 3 st i nästa båge, 1 lm, 3 st i nästa båge, 1 lm, 3 st i nästa båge, 1 lm *, upprepa från *-* 3 ggr, 3 st i nästa båge, 3 lm, 3 st i samma båge, 1 lm, 3 st i nästa båge, 1 lm. Avsluta med 1 kedjem i 3e lm från starten av v. Vänd arb.
Montering: Rutorna virkas ihop som förklaras på Figur A. Virka först ihop alla rutorna i raderna från topp till botten och sedan från höger till vänster i diagrammet. När alla rutorna är ihopvirkade, virkas det ett varv med st och lm med natur runt hela filten så här: 3 st i varje lmbåge med 1 lm mellan varje grupp av st. Virka hörnen som beskrivs på rutorna.
=luftm - lm
= fastm - fm
=lmbåge
=hörn
2½ hg nr 2 natur,
½ hg nr 4 gul,
½ hg nr 11 mint,
½ hg nr 10 ljus blå,
½ hg nr 5 ljus rosa.
Virknål: DROPS Virknål nr 2,5.
Färgerna på rutorna:
Det virkas 4 olika rutor A-D. Talen 1: ..., osv) refererar till färgnr i förklaringen på hur rutorna virkas.
Färger:
Rut A: 1: Ljus blå, 2: Ljus rosa, 3: Natur, 4: Mint, 5: Natur, 6: Natur.
Rut B: 1: Ljus blå, 2: Mint, 3: Natur, 4: Gul, 5: Natur, 6: Natur.
Rut C: 1: Ljus rosa, 2: Gul, 3: Natur, 4: Ljus blå, 5: Natur, 6: Natur.
Rut D: 1: Mint, 2: Ljus blå, 3: Natur, 4: Ljus rosa, 5: Natur, 6: Natur.
Fördelning av rutorna:
Virka av A: 9 st, B: 9 st, C: 12 st och D: 12 st.
Ruta:
Rutorna virkas i olika färger, se förkl på färgerna ovan.
Virka 6 lm med färg 1 med nål nr 2,5. Virka ihop dessa till en ring med 1 kedjem.
1a v: Färg 1: 3 lm, sen 2 st i ringen, 3 lm, * 3 st, 3 lm *, upprepa från *-* 3 ggr. Avsluta med 1 kedjem i den 3e lm från starten. Vänd arb.
2a v: Färg 2: 3 lm, sen 2 st i bågen, 3 lm, 3 st i samma båge, * 3 lm, 3 st i nästa båge, 3 lm, 3 st i samma båge, * upprepa från *-* 3 ggr. Avsluta med 1 kedjem i den 3e lm från starten av v. Vänd arb.
3e v: Färg 3: 3 lm, 2 st i 1a bågen, 1 lm * 3 st i nästa båge, 3 lm, 3 st i samma båge, 1 lm, 3 st i nästa båge, 1 lm *, upprepa från *-* 3 ggr, 3 st i nästa båge, 3 lm, 3 st i samma båge, 1 lm, avsluta med 1 kedjem i 3e lm från starten av v. Vänd arb.
4e v: Färg 4: 3 lm, 2 st i 1a båge, 1 lm, * 3 st i nästa båge, 3 lm, 3 st i samma båge, 1 lm, 3 st i nästa båge, 1 lm, 3 st i nästa båge, 1 lm *, upprepa från *-* 3 ggr, 3 st i nästa båge, 3 lm, 3 st i samma båge, 1 lm, 3 st i nästa båge, 1 lm. Avsluta med 1 kedjem i 3e lm från starten av v. Vänd arb.
5e v: Färg 5: 3 lm, 2 st i 1a båge, 1 lm, 3 st i nästa båge, 1 lm * 3 st i nästa båge, 3 lm, 3 st i samma båge, 1 lm, 3 st i nästa båge, 1 lm, 3 st i nästa båge, 1 lm, 3 st i nästa båge, 1 lm *, upprepa från *-* 3 ggr, 3 st i nästa båge, 3 lm, 3 st i samma båge, 1 lm, 3 st i nästa båge, 1 lm. Avsluta med 1 kedjem i 3e lm från starten av v. Vänd arb.
6e v: Färg 6: 3 lm, 2 st i 1a båge, 1 lm, 3 st i nästa båge, 1 lm * 3 st i nästa båge, 3 lm, 3 st i samma båge, 1 lm, 3 st i nästa båge, 1 lm, 3 st i nästa båge, 1 lm, 3 st i nästa båge, 1 lm, 3 st i nästa båge, 1 lm *, upprepa från *-* 3 ggr, 3 st i nästa båge, 3 lm, 3 st i samma båge, 1 lm, 3 st i nästa båge, 1 lm. Avsluta med 1 kedjem i 3e lm från starten av v. Vänd arb.
Montering: Rutorna virkas ihop som förklaras på Figur A. Virka först ihop alla rutorna i raderna från topp till botten och sedan från höger till vänster i diagrammet. När alla rutorna är ihopvirkade, virkas det ett varv med st och lm med natur runt hela filten så här: 3 st i varje lmbåge med 1 lm mellan varje grupp av st. Virka hörnen som beskrivs på rutorna.
=luftm - lm
= fastm - fm
=lmbåge
=hörn
Förklaring till diagram
 |
= | luftm |
 |
= | luftm |
 |
= | fastm |
 |
= | luftmbåge |
 |
= | hörna |
Diagram
Mjuk och go.
Babyfilt. Så rolig den var att sticka.
Garnåtgång: DROPS Karisma Superwash från Garnstudio
350 (450) gr f.nr 1, natur
DROPS St 3,5. DROPS virknål 3.
Stickfasthet: 10 x 10 cm = 21 m x 28 v på st 3,5 och mönster.
Rut-mönster: Mönstret är förklarat sett från rätsidan, (mönstret är delbart med 12 m + 6 kantm). Varv 1 -12: * 12 m räta, 12 m avig *. Varv 13-24: * 12 m avig, 12 m räta *. Upprepa varv 1-24.
Rätst: Maskorna stickas räta på alla v.
Filt: Lägg upp 126 (162) m på st 3,5 med natur och sticka 6 v rätst. Sedan stickas nästa v så här: 3 m rätst, 120 (156) m Rut-mönster (se förkl ovan), 3 m rätst. Fortsätt mönstret uppöver till arb mäter ca 78 (105) cm (avpassa efter en hel ruta). Sticka 6 v rätst över alla m och maska av. Nu virkas en kant runt filten med nål 3 så här: 1 fm,
* 3 lm, 1 st i första lm, virka en fm 1/2 cm längre fram *. Upprepa *-*.
Baby-filt i två storlekar i DROPS Karisma Superwash från Garnstudio
Storlek:
60 x 80 cm (77 x 106 cm) - Den stora är fotograferad på
bilden.Garnåtgång: DROPS Karisma Superwash från Garnstudio
350 (450) gr f.nr 1, natur
DROPS St 3,5. DROPS virknål 3.
Stickfasthet: 10 x 10 cm = 21 m x 28 v på st 3,5 och mönster.
Rut-mönster: Mönstret är förklarat sett från rätsidan, (mönstret är delbart med 12 m + 6 kantm). Varv 1 -12: * 12 m räta, 12 m avig *. Varv 13-24: * 12 m avig, 12 m räta *. Upprepa varv 1-24.
Rätst: Maskorna stickas räta på alla v.
Filt: Lägg upp 126 (162) m på st 3,5 med natur och sticka 6 v rätst. Sedan stickas nästa v så här: 3 m rätst, 120 (156) m Rut-mönster (se förkl ovan), 3 m rätst. Fortsätt mönstret uppöver till arb mäter ca 78 (105) cm (avpassa efter en hel ruta). Sticka 6 v rätst över alla m och maska av. Nu virkas en kant runt filten med nål 3 så här: 1 fm,
* 3 lm, 1 st i första lm, virka en fm 1/2 cm längre fram *. Upprepa *-*.
Livets efterrätt.
Ville bara berätta att jag ska bli mormor igen. Nu är det Amanda och Mårten som väntar barn.
Jihoo så kul det ska bli.
Och äntligen får jag sticka små bebiskläder.
Jihoo så kul det ska bli.
Och äntligen får jag sticka små bebiskläder.
 |
| En liten kofta från Drops babyhäfte Nr 19. |
Som en baksmälla.
Idag känner jag mig riktigt mör efter gårdagens semelförsäljning. Vi hade 450 kunder och sålde 1500 semlor. Och på vårt kondis i Holmsund sålde vi 7500 Fatta bagarna, så många trillade bullar, de om nån måste ju känna sig överkörda idag.
Natten har varit bra, men den har ändå störts av semelpackandet på något sätt.
Så fast jag har sovit nästan nio timmar så är jag trött och seg. Får ta igen mig i helgen då jag är ledig.
Nu ska jag ta mig i kragen innan jag slutar, har ju kortdag i dag och skura bort lite grädde och florsocker, som ligger som en hinna över hela butiken.
Ha en fortsatt skön onsdag, unna dig något idag, det är ju lillördag.
Pussellipuss
Natten har varit bra, men den har ändå störts av semelpackandet på något sätt.
Så fast jag har sovit nästan nio timmar så är jag trött och seg. Får ta igen mig i helgen då jag är ledig.
Nu ska jag ta mig i kragen innan jag slutar, har ju kortdag i dag och skura bort lite grädde och florsocker, som ligger som en hinna över hela butiken.
Ha en fortsatt skön onsdag, unna dig något idag, det är ju lillördag.
Pussellipuss
tisdag, februari 12, 2013
Snurrig
Blir jag när jag besöker sådana här butiker. Saker överallt. Svårt att fokusera och sortera, jag vill ha allt och till slut blir det ingenting bara för att jag inte kan välja. Men det är underbart att bara gå omkring och njuta också. Utan att handla, varje gång.
Lyxtandkräm
Ett rent nöje, som reklamen säger.
Jag vet inte om jag tycker att det är mer nöje att borsta med denna än en "vanlig" tandkräm.
Den skummar mindre, mycket mindre, man känner sig visserligen fräsch när man borstat, för den är ganska stark, men inget som varar så länge och man får en torr känsla i munnen.
Man får lite samma känsla som när man sköljt med munvattnet. Plus att det man sen äter smakar inte lika gott.
Snygg förpackning men smakar det så kostar det, 64:-.
Det blir nog en vanlig tandkräm hädanefter.
Jag vet inte om jag tycker att det är mer nöje att borsta med denna än en "vanlig" tandkräm.
Den skummar mindre, mycket mindre, man känner sig visserligen fräsch när man borstat, för den är ganska stark, men inget som varar så länge och man får en torr känsla i munnen.
Man får lite samma känsla som när man sköljt med munvattnet. Plus att det man sen äter smakar inte lika gott.
Snygg förpackning men smakar det så kostar det, 64:-.
Det blir nog en vanlig tandkräm hädanefter.
Kvällsfika
LCHF-semlor
Här är ett recept på LCHF-vänliga semlor.
De går att baka på mandelmjöl eller kokosmjöl, beroende på vad du har hemma.
Kokosmjölet binder mycket mer vätska än mandelmjölet – därför är det mindre mängd.
Gör så här för 6 st semlor:
3 stora ägg
50 gram smält smör
1 dl vispgrädde
ca 2 dl mandelmjöl eller malen mandel ELLER 0,5 dl kokosmjöl (inte malda kokosflingor utan riktigt kokosmjöl)
2 msk fiberhusk
1 tsk kardemumma
2 tsk bakpulver
Sötningsmedel (om man vill): 2-3 msk sukrin eller annat sötningsmedel som är lika sött som socker
Vispa äggen. Blanda i grädde och smält smör. Blanda mandelmjölet/kokosmjölet med fiberhusk, kardemumma, ev sötningsmedel och bakpulver i en skål. Rör ned i äggblandningen och låt stå ca 10 minuter så att blandningen sväller och blir ganska fast.
Klicka smeten i 6 stora muffinsformar och grädda i 175 grader 20-25 minuter. Smeten är ganska kletig så ett tips är att använda en blöt sked för att jämna till den i formarna.
Mandelmassa:
ca 100 gram mandelmjöl eller malen mandel
1 äggvita
1-2 msk sukrin eller annat sötningsmedel efter smak
1-2 msk vispgrädde
Blanda mandelmjöl, äggvita, sukrin och vispgrädde till lagom konsistens. Blanda i mer vispgrädde om mandelmassan blir för torr.
Skär av toppen på semlorna och gröp ur en grop i nederdelen som du fyller med mandelmassan. Spritsa på så mycket vispad grädde du vill ha och lägg på locket. Om man vill kan man pudra över lite sukrin-florsocker på toppen.
Receptet är inspirerat av ett recept som ursprungligen kommer från Fetbobbas forum
Här är ett recept på LCHF-vänliga semlor.
De går att baka på mandelmjöl eller kokosmjöl, beroende på vad du har hemma.
Kokosmjölet binder mycket mer vätska än mandelmjölet – därför är det mindre mängd.
Gör så här för 6 st semlor:
3 stora ägg
50 gram smält smör
1 dl vispgrädde
ca 2 dl mandelmjöl eller malen mandel ELLER 0,5 dl kokosmjöl (inte malda kokosflingor utan riktigt kokosmjöl)
2 msk fiberhusk
1 tsk kardemumma
2 tsk bakpulver
Sötningsmedel (om man vill): 2-3 msk sukrin eller annat sötningsmedel som är lika sött som socker
Vispa äggen. Blanda i grädde och smält smör. Blanda mandelmjölet/kokosmjölet med fiberhusk, kardemumma, ev sötningsmedel och bakpulver i en skål. Rör ned i äggblandningen och låt stå ca 10 minuter så att blandningen sväller och blir ganska fast.
Klicka smeten i 6 stora muffinsformar och grädda i 175 grader 20-25 minuter. Smeten är ganska kletig så ett tips är att använda en blöt sked för att jämna till den i formarna.
Mandelmassa:
ca 100 gram mandelmjöl eller malen mandel
1 äggvita
1-2 msk sukrin eller annat sötningsmedel efter smak
1-2 msk vispgrädde
Blanda mandelmjöl, äggvita, sukrin och vispgrädde till lagom konsistens. Blanda i mer vispgrädde om mandelmassan blir för torr.
Skär av toppen på semlorna och gröp ur en grop i nederdelen som du fyller med mandelmassan. Spritsa på så mycket vispad grädde du vill ha och lägg på locket. Om man vill kan man pudra över lite sukrin-florsocker på toppen.
Receptet är inspirerat av ett recept som ursprungligen kommer från Fetbobbas forum
Coca Cola
Räddaren i nöden!!!
Det är sällan jag dricker coca cola, eller läsk över huvud taget, men ibland är det ett måste, som en sådan här dag tex.
Det är sällan jag dricker coca cola, eller läsk över huvud taget, men ibland är det ett måste, som en sådan här dag tex.
måndag, februari 11, 2013
Färdig
Och hej och hå, så fort det gick att lägga mot slutet, då vi hjälptes åt. Så skönt nu får jag tillbaka matrummet. Och så småningom kan vi börja med ombyggnaden av köket. Jihoo vad jag längtar. Men nu blir det godnatt, fy så trötta vi är. Förkylningen har inte riktigt släppt taget än.
söndag, februari 10, 2013
Det tar sig
Med pusslet, det kommer inte att ta lika långt tid som med de andra pusslen trots att vi tyckte att det här var bland de svåraste hitills. Och jag längtar efter att få tillbaka matbordet.
3-barns kalas
Supermysigt och gott med lite gofika.
Chokladbollar
Klassiskt recept på chokladbollar som lätt varieras genom att ersätta vattnet mot t. ex kaffe eller likör. Chokladbollar tinar snabbt så gör en stor sats och frys in.
Receptet gäller för 35 st
Ingredienser
100 g smör rumsvarmt
1 1⁄2 dl strösocker
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
2 msk vatten
5 dl snabbhavregryn
Gör så här:
Rör ihop smör och socker. Rör i kakao, vaniljsocker, vatten och havregryn. Forma runda bollar och rulla dem i kokos, pärlsocker, mandel eller sesamfrön. Förvara i frysen eller kylen.
Drömrulltårta
3 ägg
1 1/2 dl socker
3/4 dl potatismjöl
2 msk kakao
1 tsk bakpulver
VANILJSMÖRKRÄM:
150 smör
2 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
1 äggula
SÄTT UGNEN PÅ 175 GRADER.
GÖR SÅ HÄR:
Vispa ägg och socker riktigt pösigt i cirka 5 minuter. Blanda de torra ingredienserna i en skål och sikta ner dem i äggsmeten. Rör runt med luftiga tag tills allt blandats.
Bred ut smeten i en långpanna med bakplåtspapper, cirka 30 x 40 cm.
Grädda i mitten av ugnen i cirka 5-8 minuter.
Ta ut kakan och låt den svalna något. Lägg ett bakplåtspapper på en bänk, ta kakan ur långpannan och vänd den på bakplåtspappret. Ta av bakplåtspappret från botten av kakan och strö socker på. Vänd kakan så du får den sockrade sidan neråt. Lägg långpanneplåten över kakan under tiden du gör vaniljsmörkrämen.
VANILJSMÖRKRÄM:
Tärna smöret och lägg det i en skål. Tillsätt resten av ingredienserna och vispa till ett lent smör.
Bred ut vaniljsmörkrämen jämnt över kakan med hjälp av en kniv. Rulla ihop kakan så skarven är i botten. Rulla bakplåtspappret runt rulltårtan och lägg in den i frysen en kort stund. På så sätt blir det mycket enklare när du skall skära i rulltårtan och det blir mycket finare bitar.
Chokladbollar
Klassiskt recept på chokladbollar som lätt varieras genom att ersätta vattnet mot t. ex kaffe eller likör. Chokladbollar tinar snabbt så gör en stor sats och frys in.
Receptet gäller för 35 st
Ingredienser
100 g smör rumsvarmt
1 1⁄2 dl strösocker
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
2 msk vatten
5 dl snabbhavregryn
Gör så här:
Rör ihop smör och socker. Rör i kakao, vaniljsocker, vatten och havregryn. Forma runda bollar och rulla dem i kokos, pärlsocker, mandel eller sesamfrön. Förvara i frysen eller kylen.
Drömrulltårta
3 ägg
1 1/2 dl socker
3/4 dl potatismjöl
2 msk kakao
1 tsk bakpulver
VANILJSMÖRKRÄM:
150 smör
2 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
1 äggula
SÄTT UGNEN PÅ 175 GRADER.
GÖR SÅ HÄR:
Vispa ägg och socker riktigt pösigt i cirka 5 minuter. Blanda de torra ingredienserna i en skål och sikta ner dem i äggsmeten. Rör runt med luftiga tag tills allt blandats.
Bred ut smeten i en långpanna med bakplåtspapper, cirka 30 x 40 cm.
Grädda i mitten av ugnen i cirka 5-8 minuter.
Ta ut kakan och låt den svalna något. Lägg ett bakplåtspapper på en bänk, ta kakan ur långpannan och vänd den på bakplåtspappret. Ta av bakplåtspappret från botten av kakan och strö socker på. Vänd kakan så du får den sockrade sidan neråt. Lägg långpanneplåten över kakan under tiden du gör vaniljsmörkrämen.
VANILJSMÖRKRÄM:
Tärna smöret och lägg det i en skål. Tillsätt resten av ingredienserna och vispa till ett lent smör.
Bred ut vaniljsmörkrämen jämnt över kakan med hjälp av en kniv. Rulla ihop kakan så skarven är i botten. Rulla bakplåtspappret runt rulltårtan och lägg in den i frysen en kort stund. På så sätt blir det mycket enklare när du skall skära i rulltårtan och det blir mycket finare bitar.
God morgon!
Jag bara älskar morgnar.
Jag stiger gärna upp någon timme tidigare, bara för att få sitta ner en stund. Äta frukost, handarbeta, se lite TV, film eller lyssna på en talbok. Allt i lugn och ro. Idag blir det blåbärssmoothie och en Latte Maciato.
Enkel smoothie
1 dl frysta blåbär
2 dl hälsofil
1 liten banan
(1tsk Dolomit, magnesium i pulverform, som jag tar förebyggande för hjärtat och slippa kryp och kram i benen.)
Mixa allt, häll upp och drick.
Jag stiger gärna upp någon timme tidigare, bara för att få sitta ner en stund. Äta frukost, handarbeta, se lite TV, film eller lyssna på en talbok. Allt i lugn och ro. Idag blir det blåbärssmoothie och en Latte Maciato.
Enkel smoothie
1 dl frysta blåbär
2 dl hälsofil
1 liten banan
(1tsk Dolomit, magnesium i pulverform, som jag tar förebyggande för hjärtat och slippa kryp och kram i benen.)
Mixa allt, häll upp och drick.
lördag, februari 09, 2013
Jag orkade!
Första arbetsdagen efter flunsan skulle bli en lördag, men det gick bra, jag orkade hela dagen, med en liten svacka där vid ett. Då hade jag behövt en kiss och matpaus.
Efter en återhämtning med infraröd bastu, dusch och middag, blir det melodifestivalen och stickning för hela slanten. Plus latte maciato och en tryffel.
Önskar alla en skön lördagkväll.
Efter en återhämtning med infraröd bastu, dusch och middag, blir det melodifestivalen och stickning för hela slanten. Plus latte maciato och en tryffel.
Önskar alla en skön lördagkväll.
torsdag, februari 07, 2013
Förbannad!!!
Jag blir så jäkla arg!
Det är någon som har hackat sig in på min dator.
Det började i lördags när vi skulle lösa melodikrysset, helt plötsligt kunde jag inte styra muspekaren. Den levde sitt eget liv, olika program öppnade sig, och jag satt helt maktlös. Så jag stängde av den på knappen.
Och nu i eftermiddag när jag skulle se en film så hände samma sak. Så jag stängde av på knappen fort som attan. Väntade en stund innan jag startade igen, skyndade in för att kolla virusskydd. Men jag hann inte långt innan det började igen. Jag fotade skärmen, för att minnas vilka fönster som var öppnade. Så det var bara att stänga igen. Jäklar!!! Jag behöver min dator! Jag vill se film på Netflix, söka recept, kolla mönster, skriva ut dem, blogga, det gör jag visserligen via mobilen, men kolla eventuella kommentarer, länka osv kan jag bara göra via datorn. Åååå, vad ska jag göra nu? Någon som har något råd?
Det är någon som har hackat sig in på min dator.
Det började i lördags när vi skulle lösa melodikrysset, helt plötsligt kunde jag inte styra muspekaren. Den levde sitt eget liv, olika program öppnade sig, och jag satt helt maktlös. Så jag stängde av den på knappen.
Och nu i eftermiddag när jag skulle se en film så hände samma sak. Så jag stängde av på knappen fort som attan. Väntade en stund innan jag startade igen, skyndade in för att kolla virusskydd. Men jag hann inte långt innan det började igen. Jag fotade skärmen, för att minnas vilka fönster som var öppnade. Så det var bara att stänga igen. Jäklar!!! Jag behöver min dator! Jag vill se film på Netflix, söka recept, kolla mönster, skriva ut dem, blogga, det gör jag visserligen via mobilen, men kolla eventuella kommentarer, länka osv kan jag bara göra via datorn. Åååå, vad ska jag göra nu? Någon som har något råd?
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)