Matklubbens Topplista

måndag, juni 04, 2012

Bromölla, soffa från Järnforsen

Soffan till Kolonistugan är beställd.
Det blev en lila.
Valde mellan ett mönstrat beige tyg med stora slingrande rosa blommor, men det var ett så mycket högre pris, och det är det inte värt.


Den levereras V27, så då måste vi vara klara med inredningen, och vad kul det här ska bli.

Soffan är så ny så den finns inte med på hemsidan, men den är superfin. På Em möbler finns den i rött, men det är ingen färg som passar oss.


Soffan bäddas ut genom att vika upp och ut hela sittdelen, mycket smart och praktiskt.
Armstödet är lätt böjt, fint.

Perfekt till kolonistugan


I ett av Ernsts program såg jag att han inredde med en sådan här vatten hink. Försökte få Hjärtero att beställa en till mig, men nu säger hon att dom går inte att få tag på. Så typiskt, jag som hade bestämt vart den skulle hänga, har till och med köpt kroken som den skulle hänga på!!

Är det någon som vet vart man kan få tag på en sådan här hink, eller till och med har en som de vill sälja, hör av er!

söndag, juni 03, 2012

Så där då är stugan tom.

Så nu är stugan redo för att få lite nya väggar och golv.

Sånär som på ett Retro kylskåp, få se hur länge det håller, men ganska snyggt är det.

Och en liten spis med ugn. Här blir matplatsen, ååå, vad jag längtar efter att få inreda och göra supermysigt.
Jag har rensat runt jordgubbarna och kupat upp jorden, så nu hoppas vi på god skörd.

Man blir så otroligt fikasugen när man är här ute, dels för att man jobbar på och dels för att det är så mysigt att fika ute, tror jag.
Hitills har vi haft riktigt tur med vädret, solen skiner och värmer.

lördag, juni 02, 2012

Nu rivs det för fullt

Gammal köksinredning.


Här inne i "hacket" ska vi bygga en toa.
Lunch måste man ju ha, i brist på stol, tar man vad man har, men krukan var kall!
Grillad kycklingfilé med potatissallad och grönsaker.

fredag, juni 01, 2012

OOPSIS

Min nya frukostfavorit. Kommer också att funka som mellanmål.
Allra godast är det att äta dem nygräddade med smör, ost och skinka.

4 st

3 ägg
salt
100 g Philadelphiaost
1 tsk bakpulver
1 msk fiberhusk (jag tog 1 msk fibrex)
1 msk blandade frön, vallmofrön, sesamfrön och linfrön

Sätt ugnen på 150 grader.
Dela på äggvitor och gulor.
Vispa vitorna hårt med lite salt med en elvisp. Du ska kunna vända bunken utan att vitorna rinner ut.
Vispa gulorna tillsammans med ost, bakpulver och fiberhusk (fibrex).
Vänd försiktigt ner ostsmeten i vitorna. Klicka ut smeten i fyra lika stora högar på plåt med bakplåtspapper. Toppa med frön grädda i 25 minuter. Ät brödet direkt eller förvara i kylen.
Håller bara någon dag.



Källa: Gå ner i vikt med LCHF av Ulrika Davidsson.
Ät gott och rasa i vikt.
Läckra och nyttiga recept som du mår bra av.
Kickstartsprogram.

torsdag, maj 31, 2012

Ledig idag.

Ja, jäklar vad dagarna går fort...alltså vart tog maj vägen?
Det har varit en jobbig vecka!
Det är nog inte optimalt att åka på semster och börja jobba direkt man kommit hem och dessutom helg, då det är mer kunder och allmänt stressigare. Så idag har jag bara vilat och ätit. Nu måste jag komma tillbaka till mina vanliga rutiner och LCHF till hundra procent igen.

För hur tror ni att det gick med träning och viktnedgång där borta på Spa- hotellet?
Det gick käpprätt åt helskotta!!!

Jag insåg ju ganska snabbt att det skulle vara klart enklast om jag också hade all-inklusive som flickorna. Dels för att det underlättade, dels för att det blev billigast i slutänden. För det var inte billigt att äta eller för den delen att dricka, för de hade hutlösa priser inne på anläggningen. Och jag ville ju inte gå ut på stan och äta ensam heller. Att laga mat till mig själv kändes hur jobbigt som helst, så det var helt uteslutet.

Maten var toppen, olika teman varje kväll och två grillbufféer. Vi hade så mysigt på kvällarna i Limebaren med underhållning, Irish Coffe och goda drinkar. Det blev till slut ett behov varje kväll, ganska skönt faktiskt och dessutom enkelt. Flickorna kunde komma och gå som dom ville, dom visste ju vart vi var och lägenheten låg väldigt nära.

Vi var med på första vattengympan, men då tog vi i så att vi hade träningsvärk i dagarna två, värst var det i armarna. Dessutom blev det för jobbigt att passa tider hela tiden, det var nog med att passa alla mattider.

De visade även mycket svensk TV, på storbildsskärm utomhus. Så vi såg båda semifinalerna i melodifestivalen och något trädgårdsprogram, djursjukhuset och aktuellt, ganska mysigt.

Vi hade dessutom TV i lägenheten där vi kunde se SVT-play. Bra för flickorna.

Nä, nu blir det sängen, en ny arbetsdag väntar i morgon, men sen är jag ledig i helgen och då ska vi åka ut till lotten och riva ut golv och tapet i stugan. Sen får vi se om vi hinner börja spika upp det nya på väggarna, det är krångligt med det elektriska hur det är draget, utanpå liggande, så Åke får kolla upp hur han ska ordna med det på bästa sätt.

Sen blir det nog fika någon av dagarna hos Amanda och Mårten i deras nya lägenhet. Å vad spännande att få se hur fint de har fått det.

Puss och godnatt.


tisdag, maj 29, 2012

Kolonilotten 29 maj

Vi har ju köpt till en extra odlingslott där vi ska sätta potatis, lök och snittblommor. Så idag har jag varit och köpt sättpotatis.

Vi har fått trälådor av förra ägarna som vi kan förvara grönsaker i sen till hösten, men nu groddar jag potatis i dem i stugan.

Fem sorter, Mandel, King Edward, Princess, Earley Puritan och Pentland Jawelin.

 
Vitlöken spirar.

Alltså det har vuxit ännu mer sen i lördags! Nu skulle man verkligen behöva vara ledig ett par veckor och rusta upp och fixa både stugan och odlingen, men jag är ju ledig mycket nästa vecka, så då ska jag åka ut och rensa runt jordgubbarna och lägga ut täckbark runt dem.



Längst bort ser man jordgubbsplantorna. Till höger finns en smal rabatt, där ska jag sätta smultron, blåbär och lavendel.

Dubbla påskliljor, superfina.
Sen ska jag rensa bort alla torra löv och stjälkar, och bara njuta av att få vara där ute, hoppas bara på att vädret blir bra.

Kolla vad gräslöken har vuxit sedan i lördags.

Kraftfulla växter som tränger sig upp, gillar jag.

Denna blomma älskar jag, dock vet jag inte vad den heter.




Om det är någon som vet vad mina blommor heter, får ni gärna berätta det för mig, skriv en kommentar här nedan.

Puss och kram.


I kväll känner jag mig som en liten söt kanin, som skuttar runt på kolonilotten mellan alla doftande blommor.

lördag, maj 26, 2012

Kolonilotten 26 maj

Efter jobbet åkte vi ut till lotten, och vad jag var förväntansfull och titta vad det har börjat spira.



Det här vet jag inte vad det är för växt, får kolla upp det. Den växer i alla fall där jag ska göra uteköket, så den får nog flytta så småningom.

Gräslöken har kommit upp rejält.

Kolla rabarberna!

Tillbaka till verkligheten.

Då var det vardag igen, trots att det är helg, helg!

Jag, jobbar, och det var mycket att ta reda på efter en veckas frånvaro, men det tar jag snart igen, lyckades åstadkomma mycket idag, ändå.

Här kommer bilder på det jag saknar från resan/det jag inte saknar. Gissa vilka..

fredag, maj 25, 2012

Fredag

En vecka går så fort, hade kunnat stannat några dagar till, men nu när jag inte kan sola så känns det skönt att åka hem.
För nu stundar tiden med odling och byggande på lotten, det ska bli så spännande och se vad som har kommit upp i blomrabatterna.

torsdag, maj 24, 2012

Torsdag

Kl 09.30 Idag blir det stranden för hela slanten, sista chansen man kan säkra solbrännan.
Kl 12,25 Kunde inte sola längre, har fått röda svidande knoppar över hela kroppen, värst är det på benen. Måste uppsöka ett apotek!
Kl 17,28 Nu har vi shoppat det sista och så har vi varit på Apoteket, de sa att jag hade fått en alergisk reaktion, mest troligt pga solkrämen i kombination med solen. Hon rekommenderade en salva som ska lindra utslagen. Tur att vi ska åka hem i morgon.

onsdag, maj 23, 2012

Onsdag

En dag på havet.