Nu ska här bakas
För nu har jag köpt ännu en bakbok.
Heléne Johansson driver och äger Brunkebergs bageri mitt i centrala Stockholm. Hon kommer ursprungligen från Falkenberg men är stockholmare sedan 25 år. Äntligen har hon fått ge ut en brödbok med recept som hon själv har lagat tusentals gånger.
”Jag vet att de fungerar och jag vet också vad folk frågar efter och vad de vill veta om bröd”, säger Heléne Johansson om sin bok.
Den är så otroligt inspirerande jag vill baka allt.
Hon ger så mycket tips och råd för att man ska få den perfekta degen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar