KNÄCKIG ÄPPELPAJ 6 pers.
6 äpplen
150 g smör
3 dl havregryn
2 dl socker
½ dl ljus sirap
1 ½ dl vetemjöl
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret och rör ihop med alla andra ingredienserna förutom äpplena.
Dessa skalar du, kärnar ur, skivar och lägger i smorda ugnssäkra formar, en till varje person eller i en stor form om du föredrar det.
Täck sedan med smeten och baka pajerna i ugnen 15-20 minuter, hel paj 30 minuter.
Servera med vaniljglass eller vaniljvisp.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar