Matklubbens Topplista

onsdag, juni 13, 2012

Gröna smoothies

Njut av en grön smoothie varje dag och öka din förbränning.

Den ger dig ett enormt tillskott på klorofyll, vitaminer, mineraler, enzymer och antioxidanter som i sin tur kan få stora effekter på din hälsa.

En liter grön smoothie om dagen minskar också suget efter processad, onaturlig och onyttig mat. 1 liter, det får bli på en ledig dag.

Så skriver Ulrika Davidsson i sin senaste LCHF bok.

Så nu blir det till att prova och se resultatet.

Idag blev det
Grapefrukt och spenatdrink.
2 glas (Åke fick ett glas han också)

1 blodgrape
1/4 ananas
3 dl färska babyspenatblad
2 selleristänger
4 dl vatten
Några isttärningar

Skala grapefrukten och ananasen med en kniv och skär dem i mindre bitar. Mixa alla ingredienser i en mixer eller blender. Häll upp i glas och servera direkt.

Läskande, med någon bitterhet, och så mätt man blev.

Jag lägger ändå till 2 scramblade ägg för proteinets skull även om gröna grönsaker innehåller väldigt lite kolhydrater och stora mängder protein, dvs lätt tillgängliga aminosyror ( proteiner) och så ett glas vatten.

Snart drar jag till jobbet.

Ha en riktigt skön onsdag, här skiner solen och vet du vad, det har regnat inatt, hihihi.

Pusselipuss.



Inga kommentarer: