Att ta in en julgran i husen blev vanligt i svenska hem under senare delen av 1800-talet. Granen kläddes med små stearinljus och behängdes med allehanda godsaker exempelvis äpplen, pepparkakor, karameller och kristyrer. Här får du receptet på gammeldags julgransprydnader som är både goda och vackra, och lite extra speciellt blir det ju när man har tillverkat dem själv.
KRISTYRER
Du behöver:
bakplåt med bakplåtspapper
en karta små julbokmärken
sytråd
en äggvita
3 dl florsocker
1 tsk ättikssprit
elvisp
liten sprits eller pappersstrut
1. Rita ringar på bakplåtspappret.
2. Vispa vitan med sockret och ättikspriten tills den stelnar.
3. Lägg en dubbel sytråd så det blir öglor på varje ring du ritat .
4. Häll smeten i struten eller spritsen och spritsa ut smet på ringarna.
5. Lägg ett bokmärke på smeten i varje ringmitt.
6. Spritsa en fin, tjock ram runt bokmärkena.
7. Låt kristyrerna torka över natten.
8. Ta försiktigt loss dem med en kniv.
Tyvärr har jag ingen bild ännu, men det kommer.
Lycka till.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar