Matklubbens Topplista

torsdag, augusti 01, 2013

Ihåliga drömmar...

Jag fick tips om ett recept på ihåliga drömmar där det ingick florsocker och matolja, tack Carina.

Så nu har jag hittat ett recept som jag ska prova, så får vi se om de blir som farmors som jag minns från barndomen. 

100 g smör 
1 dl solrosolja
200 g florsocker
180 g vetemjöl
2 tsk hjortonsalt
4 tsk vaniljsocker

Vispa matfettet och florsockret vitt och pösigt med elvisp, tillsätt oljan lite i taget fortsätt vispa.
Blanda vetemjöl, hjorthornssalt och vaniljsocker. Tillsätt det och rör om till en deg.
Rulla bollar och grädda i 130 grader mitt i ugnen i 30 minuter.

Inga kommentarer: